Ana jinis panganan, sing njupuk panganan biasa minangka bahan mentah lan beda karo panganan biasa. Ana ing wangun wêdakakêna, cairan, lan liya-liyane. Kaya bubuk susu lan bubuk protein, bisa dipangan kanthi lisan utawa irung lan bisa gampang dicerna utawa diserap tanpa dicerna. Iki diarani "panganan formula kanggo tujuan medis khusus", yaiku, saiki kita nggunakake nutrisi enteral luwih klinis.
1. Apa nutrisi enteral?
Nutrisi enteral (EN) minangka mode dhukungan nutrisi sing nyedhiyakake macem-macem nutrisi kanggo awak liwat saluran pencernaan kanggo nyukupi kabutuhan fisiologis lan patologis awak. Kaluwihan kasebut yaiku nutrisi langsung diserap lan dimanfaatake liwat usus, sing luwih fisiologis, trep kanggo administrasi, lan biaya murah. Uga mbiyantu njaga integritas struktur mukosa usus lan fungsi penghalang.
2. Kondisi apa sing mbutuhake nutrisi enteral?
Kabeh pasien kanthi indikasi kanggo dhukungan nutrisi lan saluran gastrointestinal fungsional lan kasedhiya bisa nampa dhukungan nutrisi enteral, kalebu dysphagia lan mastication; Ora bisa mangan amarga gangguan eling utawa koma; Periode stabil saka penyakit saluran pencernaan, kayata fistula gastrointestinal, sindrom usus cendhak, penyakit radang usus lan pankreatitis; Negara hiperkatabolik, kayata pasien kanthi infeksi abot, operasi, trauma lan luka bakar sing akeh. Ana uga penyakit konsumtif kronis, kayata tuberkolosis, tumor, lsp; Dhukungan nutrisi preoperatif lan pasca operasi; perawatan adjuvant kemoterapi tumor lan radioterapi; Dhukungan nutrisi kanggo ngobong lan trauma; Gagal ati lan ginjel; Penyakit jantung; Cacat kongenital metabolisme asam amino; Suplemen utawa transisi nutrisi parenteral.
3. Apa klasifikasi nutrisi enteral?
Ing seminar pisanan ing basis saka klasifikasi ancang-ancang nutrisi enteral, Cabang Beijing saka Chinese Medical Association ngajokaken klasifikasi cukup saka ancang-ancang Nutrition enteral, lan ngajokaken kanggo dibagi ancang-ancang Nutrition enteral dadi telung jinis, yaiku jinis asam amino, jinis protein kabèh lan jinis komponen. Matriks asam amino minangka monomer, kalebu asam amino utawa peptida cendhak, glukosa, lemak, mineral lan campuran vitamin. Cocog kanggo pasien sing nandhang gangguan pencernaan lan fungsi panyerepan, nanging rasa ora enak lan cocog kanggo nyusoni irung. Jinis protein kabeh nggunakake protein wutuh utawa protein bebas minangka sumber nitrogen. Cocog kanggo pasien kanthi fungsi gastrointestinal normal utawa cedhak normal. Nduweni rasa sing enak, lan bisa dijupuk kanthi lisan utawa diwenehi irung. Jinis komponen kalebu komponen asam amino, komponen peptida cendhak, komponen protein wutuh, komponen karbohidrat, komponen trigliserida rantai panjang (LCT), komponen trigliserida rantai panjang medium (MCT), komponen vitamin, lan liya-liyane, sing biasane digunakake minangka suplemen utawa fortifier kanggo nutrisi enteral sing seimbang.
4. Kepiye pasien milih nutrisi enteral?
Pasien nefrotik wis nambah konsumsi protein lan rawan keseimbangan nitrogen negatif, mbutuhake persiapan sing sugih protein lan asam amino. Persiapan nutrisi enteral saka jinis penyakit ginjel sugih ing asam amino penting, kurang protein, kurang sodium lan kalium, sing bisa nyuda beban ginjel kanthi efektif.
Metabolisme asam amino aromatik, tryptophan, methionine, lan liya-liyane ing pasien kanthi fungsi ati sing cacat diblokir, asam amino rantai cabang dikurangi, lan asam amino aromatik tambah. Nanging, asam amino rantai cabang dimetabolisme dening otot, sing ora nambah beban ati, lan bisa saingan karo asam amino aromatik kanggo mlebu ing alangi otak getih, ningkatake penyakit ati lan otak. Mulane, asam amino rantai cabang bisa nyebabake luwih saka 35% ~ 40% saka total asam amino ing nutrisi jinis penyakit ati.
Sawise kobong abot, suhu awak pasien mundhak, hormon lan faktor inflamasi dibebasake kanthi jumlah akeh, lan awak ana ing metabolisme sing dhuwur. Kajaba tatu, usus minangka salah sawijining organ utama kanthi metabolisme dhuwur endogen. Mulane, nutrisi sing diobong kudu ngemot protein sing dhuwur, energi sing dhuwur lan lemak sing gampang dicerna kanthi cairan sing kurang.
Preparasi nutrisi enteral kanggo pasien sing nandhang penyakit paru-paru kudu nduweni isi lemak sing dhuwur, isi karbohidrat sing kurang, lan isi protein mung kanggo njaga jaringan ramping lan anabolisme, supaya bisa ningkatake fungsi pernapasan.
Amarga pengaruh kemoterapi, status nutrisi lan fungsi kekebalan pasien kanthi tumor ganas kurang, lan jaringan tumor nggunakake kurang lemak. Mulane, preparat nutrisi kanthi lemak dhuwur, protein dhuwur, energi dhuwur lan karbohidrat sing kurang kudu dipilih, sing ditambahake glutamin, arginin, MTC lan nutrisi kekebalan liyane.
Karbohidrat ing persiapan nutrisi kanggo pasien diabetes kudu oligosakarida utawa polisakarida, ditambah serat panganan sing cukup, sing bisa nyuda tingkat lan tingkat kenaikan gula getih.
Wektu kirim: Sep-14-2022